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板栗最好不要煮，直接炒就行了。不知道您煮板栗是啥意思。煮过的板栗不但发黑，而且发软。如果是煮过再炒，既费火费时间，又不好剥皮，还不好吃。正确的方法是，大火猛炒。炒好的板栗香甜脆糯，清清爽爽，最为好吃。

关键词： 清清爽爽 最好不要